Cultivos

Los espárragos son deliciosos, aportan muy pocas calorías y son una buena fuente de vitaminas A, C, E y K; oligoelementos, fibra y un alto contenido de ácido fólico. Consumirlos periódicamente le otorga al cuerpo muchos nutrientes esenciales para su funcionamiento, colaboran con el bienestar diges vo y es mula la eliminación de desechos del organismo.

Las mandarinas tienen un bajo contenido de calorías y una gran cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes. Tienen un alto nivel de vitamina C, un potente an oxidante que neutraliza los radicales libres, previene las infecciones y es bueno para el sistema inmunológico.

La granada (Punica granatum) es una “súper fruta” ya que no sólo es rica en nutrientes y an oxidantes, sino que también ene el potencial de ser beneficiosa para la salud.

Variedad: Wonderful Categorías: I y II 
Presentación: Caja de cartón 3.8Kg y 13Kg net 
Calibres: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15  
Temperatura de almacenamiento: 6°C 
Disponibilidad: Febrero a Junio

Es una planta de origen tropical cuyo fruto posee propiedades nutri vas y medicinales, además de un sabor delicioso. Por lo general se prepara en jugos o postres.

Variedad: Passiflora edulis  
Presentación: Sachets de 200g, 500g, 1Kg. 
Otras presentaciones a solicitud.  
Temperatura de almacenamiento: 0°C 
Disponibilidad: Enero a Setiembre

Aporta una cantidad importante de hidratos de carbono por lo que su valor calórico es elevado. Es rico en magnesio y en lo que a vitaminas se refiere, en provitamina A y C (200 gramos de pulpa cubren las necesidades de una persona de dichas vitaminas).

Variedad: Kent Categorías: I y II  
Presentación: Caja de cartón 4Kg 
Calibres: 7, 8, 9, 10, 12 
Temperatura de almacenamiento: 9°C 
Disponibilidad: Diciembre a Marzo

Las fresas y los fresones son frutas que aportan pocas calorías y cuyo componente más abundante, después del agua, son los hidratos de carbono (fructosa, glucosa y xilitol). Destaca su aporte de fibra, que mejora el tránsito intestinal.